진정한 휴식과 디톡스를 통한 웰빙 파라다이스. 스페인 마르베야의 체류형 럭셔리 웰빙 센터 마르베야클럽과 산티솜 웰빙센터를 소개한다.
■ 스페인 마르베야 ■
제트셋(Jet set-자신의 전용 비행기를 타고 여행 다니는 세계의 부호)들의 겨울 휴양지로 생 모리츠(St. Moritz)를 소개한 바가 있다. 스페인의 마르베야(Marbella)는 제트셋들이 즐겨 찾는 여름 휴양지 가운데 하나로 이비자(Ibiza)섬과 함께 전 세계 여행자들이 한번은 머물고 싶어 하는 곳이다.
시에라 블랑카(Sierra Blanca)산을 배경으로 탁 트인 지중해의 푸른 바다가 펼쳐져 있으며, 27km의 긴 백사장, 연평균 기온 22C, 연중 326일이나 맑은 날씨를 보이는 최적의 기후 조건과 자연환경을 가지고 있다. 2~5성까지 다양한 호텔과 숙박 시설, 명품 숍, 레스토랑, 나이트 클럽, 박물관, 공연장, 레저 시설들이 들어서 있고 레게 페스티벌, 국제 오페라 페스티벌, 국제 영화제 등 일년 내내 음악 공연과 축제, 문화행사, 경제포럼 등 이벤트가 개최된다.
마르베야 백사장에 누워 썬탠을 하거나 책을 읽는 사람들, 카페나 레스토랑에 앉아 커피나 맥주를 즐기며 시간을 잊은 듯한 사람들의 한가로운 모습을 빗대어 한 여행전문가는 ‘전 세계로부터 모여 든 게으름뱅이들의 천국’이라는 표현을 한다. 일 년 내내 고급스러운 요트가 정박되어 있고 검은 리무진이 도시 곳곳에 세워져 있는, 당장이라도 제트기를 사서 날아 가야할 것만 같은 럭셔리 해변 휴양지 마르베야의 치유 센터 두 곳을 소개한다.
마르베야클럽
The Marbella Club, Spain
첫 번째로 소개할 곳은 지중해 탈라소테라피센터 마르베야클럽(Marbella Club)이다. 성수기 기본 룸 1박에 1100유로(한화 160만원)를 호가하는 마르베야클럽은 스페인에서 가장 비싼 리조트가 아닐까 싶다.
마르베야클럽의 역사는 60여년 전 여행을 사랑하던 괴짜 후작 리카르도 소리아노(Ricardo Soriano)에 의해서 시작된다. 마르베야의 평화롭고 로맨틱한 분위기를 높이 샀던 그는 이 지역의 한 농장이 매물로 나오자 지인들과 어울려 여가를 즐기는 장소로 사용하기 위해 농장을 보지도 않은 상태에서 매입하게 된다.
이후 사촌인 왕자에게 자랑을 하였고 가족들과 휴가 차 농장을 방문한 알폰소(Alfonso)왕자는 농장의 대변신을 계획한다. 농장 한가운데 있던 조그마한 모텔은 럭셔리 호텔로 변신하였으며 레스토랑, 정원, 스파 등 클럽의 모든 부대시설은 왕족과 귀족들의 취향과 눈높이에 맞게 구상되었고 다양한 레저와 스포츠가 가능한 부자들의 놀이터가 되어 1954년 처음으로 문을 열었다.
클럽의 서비스는 사생활이 존중될 수 있도록 설계되었고 객실에서 다양한 서비스를 제공받을 수 있으며 아름다운 정원 곳곳에는 비밀스런 휴식처와 산책로가 있다. 왕족과 귀족들뿐만 아니라 오드리 햅번, 브리지트 바르도 같은 헐리우드 스타들도 클럽을 사랑했으며 오늘날에도 많은 셀럽들이 이곳을 찾고 있다.
뒤로는 시에라 블랑카(Sierra Blanca)산이 병풍처럼 펼쳐져 있고 전면에는 지중해의 푸른 바다가 펼쳐진 탁 트인 시야, 일 년 내내 멋진 풍경을 감상할 수 있는 맑은 날씨와 풍부한 일조량, 따뜻한 기온, 꽃과 허브, 과일 나무들로 채워진 정원 등 심신의 치유를 위한 완벽한 자연 속 은신처이다.
모든 객실은 아름다운 허브 정원 또는 지중해 전망을 가지고 있으며 2개의 수영장과, 피트니스, 10개의 테니스코트, 18홀 골프 코스, 네일샵, 키즈 클럽, 탈라소테라피센터 등 부대시설도 부족함이 없다. 고객들이 머무는 동안 지루하지 않도록 다양한 그룹 클래스를 운영하며 심지어 혼자 온 고객들도 외롭거나 불편함을 느끼지 않도록 개인 레슨을 제공하는 등 세심하게 배려된 고급 서비스를 제공한다.
■ 마르베야의 자연치유법 ■
휴식, 영양, 테라피와 운동, 마르베야 클럽이 중요시하는 4가지 요소이다. 마르베야가 추구하는 철학 중에 하나는 지중해의 자연 환경과 자원을 활용하여 치유를 제공하는 것이다. 고객들은 클럽 정원을 산책하던 중 허브나 열매들을 채취할 수 있으며 원하면 바로 쥬스나 요리로 만들어 줄 것을 요청할 수 있다.
심지어 고객이 채취한 라임으로 객실에서 즉석으로 시원한 모히또 만드는 것을 지켜볼 수 있으며 함께 만들어볼 수도 있다. 마르베야의 서비스는 집을 떠나 온 고객들이 마르베야에 머무는 동안 마치 편안한 고향집을 찾아 엄마의 사랑과 배려가 담긴 극진한 대접을 받는 것처럼 느끼게 하는 것이다. 자연 속에서 진정한 힐링을 추구하는 마르베야클럽이 채택하고 있는 대표적인 자연치유법은 지중해의 특성을 잘 살린 탈라소테라피와 허브테라피이다.
● 허브테라피
올리브, 석류, 아보카도 열매가 달린 나무들 사이를 걷다 보면 밤에 활짝 꽃을 피우는 자스민의 향기가 코에 와 닿는다. 라벤더와 레몬밤이 자라고 있는 산책로를 따라 걷다 보면 어느 덧 산책로는 해변으로 이어지고 산책로는 매 코스마다 색 다른 풍광과 향기를 자아낸다. 마르베야클럽에서는 일 년 내내 다른 꽃과 허브의 향기가 있는 허브가든 산책을 추천한다.
42,000㎡의 정원에는 350여종의 허브가 자라고 있다. 고객들이 모여 계절에 맞는 신선하고 다양한 치유 효능을 가진 허브를 식재료로 이용하여 쥬스와 요리를 만들어보는 쿠킹 클래스도 운영한다. 마르베야클럽 내에는 6개의 레스토랑이 있으며 임상요리연구가 아만다 해밀턴(Amanda Hamilton)의 레시피에 근거한 건강식이 제공되고 특히 치유 프로그램 패키지 고객들은 건강 상태를 고려한 맞춤형 치유식을 제공받는다.
● 탈라소테라피
스파에서는 주로 해조류, 머드, 소금 등 지중해산 해양자원을 활용한 탈라소테라피가 행해진다. 해수를 활용한 하이드로테라피와 마사지, 해조류 추출물과 에센셜오일이 혼합된 바디팩, 스피루리나와 같은 미세조류, 효소를 결합한 페이셜 마스크, 솔트 스크럽 등을 활용하여 탈라소테라피를 실시하며 근육 이완, 피부 유연, 보습, 슬리밍 등 다양한 목적의 트리트먼트를 제공한다.
● 주요 프로그램
2일 또는 4일, 7일 패키지 프로그램이 운영된다. 패키지 고객들은 입소 전에 이메일로 질문지와 가이드라인을 전달 받고 자신의 라이프스타일을 체크한 질문지를 작성, 회신하여야 하며 입소 후에는 전문가와 함께 상담과 간단한 검진을 실시한다. 체성분 분석, 근력 검사, 유연성, 호흡량 등 검사 등이 이루어지며 검진 결과를 바탕으로 고객의 신체 컨디션에 맞는 식이, 운동 처방을 받아 지내게 된다.
모든 패키지에는 다음과 같은 서비스가 포함되어 있다.
- 6박 7일 객실, 식사
- 피트니스 이용
- 생수, 건강 음료나 차 제공
- 맞춤형 유기농 건강 식단 제공
- 해수풀과 사우나 무제한 이용
- 다양한 클래스, 레슨 참가
- 저녁 식사 시 유기농 와인 한잔 제공
건강 상담, 식이 상담, 수면 상담, 운동 상담 전문가들이 상시 근무하며 고객의 요청에 따라 스케쥴에 맞춰 유료로 개별 상담이나 프로그램을 추가할 수 있고 클럽 스텝들은 패키지 고객들이 자신이 원하는 목적을 달성할 수 있도록 최대한 지원한다.
산티솜 웰빙센터
Shanti-Som Wellbeing Retreat, Spain
마르베야 인근의 산티솜 웰빙센터는 영양학자 아만다 해밀턴(Amanda Hamilton)이 개발한 체중감량 프로그램을 주로 운영하는 치유센터이다. 아만다 해밀턴은 허브와 야채, 과일 효소를 이용한 해독요법을 개발하였다. 동양의 불교에서 영감을 받은 이 센터는 평온한 분위기에서 건강한 휴식과 요가, 명상과 같은 치유프로그램을 운영한다.
대표적인 프로그램은 고객의 연령, 라이프스타일, 건강 상태 등을 기초로 하여 체중감량을 목적으로 하는 맞춤형 식이요법으로 구성된 해독프로그램과 체중감량 프로그램이다. 이곳에서는 스페인 남부 해안, 지중해 연안의 다양하고 신선한 야채와 과일, 허브의 공급이 용이하여 해독 효능을 가진 식재료를 활용한 해독 음료와 식이를 제공한다.
● 디톡스 프로그램
산티솜웰빙센터의 해독프로그램은 신체에 쌓인 노폐물을 배출하고 프로그램을 진행하는 동안 일상에서 벗어나 느리게 생활함으로써 마음을 정화하는 심신 정화 프로그램이다. 7일간의 해독프로그램은 야채나 과일 효소즙을 이용한 장해독, 요가, 명상, 호흡훈련, 허브요법을 병행하며 일상생활 습관 교정을 위한 교육도 제공한다.
해독프로그램에 참가하기 전 고객들은 이메일로 전송받은 질문지를 작성하여 센터에 회신하여야 하며 해독프로그램 가이드라인을 숙지하여야 한다. 해독프로그램을 성공적으로 마친 고객들의 후기를 보면 많은 고객들이 피부상태 개선, 체중 감량, 기억력 증진, 혈중 지질 농도나 혈압이 정상 수준으로 돌아오는 등의 신체적 변화를 나타내며 우울이나 불안 완화, 스트레스 감소 등의 정신적인 변화를 동시에 경험하며 전체적으로 삶의 에너지가 충전되었다는 평이다. 7일간의 해독 프로그램 비용은 1.907유로에서 2.326유로이다.
● 체중감량 프로그램
해독프로그램의 경우와 마찬가지로 고객들은 입소 전 이메일을 통해 전달받은 질문지를 채워 회신하여야 하고 체중감량 프로그램 가이드라인을 숙지하여야 한다. 고객들에게는 개개인의 식생활, 신진대사력, 혈중 지질 농도 등 여러 가지 건강지표를 감안한 맞춤형 식단이 제공된다. 설탕과 지방이 극히 제한되며 칼로리는 낮추되 야채와 과일로 채워진 배고프지 않은 식단이다.
프로그램을 마친 고객들은 주당 평균 3~4kg의 체중감량 효과와 함께 균형 잡힌 체형을 만들 수 있다. 6박 7일간의 체중감량패키지는 영양상담, 해독 푸드, 센터 주변의 자연환경을 감안한 다양한 실내·외 운동요법으로 구성되며 비용은 1인 2.171~ 2.590유로이다.
산티솜 웰빙센터는 체류형 건강프로그램을 이용하는 모든 고객들을 대상으로 센터에 머무는 동안 실행했던 건강한 생활 습관과 프로그램 이용 후에 개선된 신체 상태를 집으로 돌아가서도 지속적으로 유지할 수 있도록 다양한 정보를 제공하고 있다.
■ 소개를 마치며 ■
스페인 남부 지중해 연안에 위치한 스파 두 곳을 소개하였다. 마르베야클럽과 산티솜 모두 식이요법과 테라피를 접목시켜 해독과 체중감량을 목적으로 하는 프로그램을 운영하고 있다. 여름 휴가를 이용하여 아름다운 휴양지 머물며 일상에 지친 몸과 마음을 충전하는 시간을 가지며 플러스로 인체에 축적된 독소를 제거함으로써 체중감량까지 병행할 수 있다는 이유 때문에 셀럽들은 젊고 아름다움을 유지하기 위해 이곳을 찾고 있다.
최근 현대인들의 여행 트렌드 역시 단순한 휴식과 즐김에서 목적이 있는 테마형으로 바뀌고 있어 웰니스 산업 종사자로서 휴식과 놀이에 건강을 더한 ‘치유 관광’을 추천하고 싶다. 평균 수명이 연장되어 한국인 평균 수명이 82.7세로 늘어났지만 65세 이상의 유병율이 50%를 넘어 질병 없이 건강하게 노년을 보내고 있는 사람들은 드문 현실이다.
한 통계에 의하면 단순히 체중감량 만으로도 대사성질환은 15~30% 예방이 가능하며 심지어 암 발생율도 50%나 줄일 수 있다고 한다. 휴양지에서의 해독이나 체중감량을 목적으로 하는 패키지 프로그램들은 스트레스를 완화함은 물론 아름다운 바디 라인을 찾아주며 더 나아가 고혈압이나, 당뇨와 같은 만성 대사성질환의 에방과 치유에 직접적인 효과가 있어 현대인의 삶의 질 향상에도 기여하고 있음을 알 수 있다.
